新竹火鍋推薦|養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(新鮮海鮮,大份肉盤)

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新竹火鍋推薦|養鍋Yang Guo 石頭涮涮鍋 (新竹市府店),天氣冷最適合吃鍋啦!養鍋Yang Guo是連鎖的單點小火鍋,在新竹就有三間分店,一間在新竹市區市府店,一間在光復路上,另一間在竹北光明路上,火鍋的品質還蠻不錯的,海新類很新鮮,肉量也給的蠻多的,一個人約300-400左右就可以吃的相當滿足,店內不用收服務費,滿500送餐點折抵券(下次使用),我覺得還不錯就是室內可以帶寵物入內,新竹好像比較少看到寵物友善的火鍋店,下次還會想再吃的火鍋店。

新竹養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋

養鍋Yang Guo是全台連鎖的火鍋餐廳,約有20間的分店,如果天氣冷想吃品質好一點點的火鍋,可以考慮養鍋,網路評價還蠻不錯的,店內消費方式是單點,選主餐後可加點肉盤或配料,室內用餐環境蠻舒適的,餐點品質也好吃,價位也在合理範圍內,不會荷包大失血!

如果有攜帶毛小孩也可以入內一同用餐,算是一間寵物友善火鍋餐廳

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新竹養鍋Yang Guo分店

新竹有三間養鍋分店,可以參考下方資訊,一間在新竹市區,一間靠近新竹科學園區,一間在竹北光明一路上

養鍋Yang Guo 石頭涮涮鍋 (新竹市府店)

  • 地址:新竹市北區中正路117號
  • 營業時間:平日11:30–14:30、17:00–22:30(周二公休)、假日11:00–22:30
  • 電話:035220815

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (新竹光復店)

  • 地址:新竹市東區光復路一段526號
  • 營業時間:平日11:30–14:30、17:00–22:30(周一公休)、假日11:00–22:30
  • 電話:036668858

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋(竹北光明店)

  • 地址:新竹縣竹北市光明一路268號
  • 營業時間:平日11:30–14:30、17:00–22:30(周二公休)、假日11:00–22:30
  • 電話:035586015

 

用餐環境

我們這次吃的是養鍋Yang Guo 石頭涮涮鍋 (新竹市府店),附近有機車停車格,汽車就要自行找停車場或路邊停車

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入口有告知可以帶寵物入內喔,不過需要牽繩!

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室內用餐環境布置的比一般小火鍋店高檔一些,有一二樓用餐環境,我們是周末去用餐,店內生意很好,幾乎是滿人的。

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二樓有一個網美牆可以拍照

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室內用餐環境大多都是這種方桌,如果兩人用餐店家會用隔板隔開

店內餐盤都會很久才收走,很明顯室內工作人員不足

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用餐桌前有電磁爐,火鍋就是自己DIY自己煮

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公共區有飲料區、醬料區、小美冰淇淋

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飲料區選擇性較少,有兩種冰沙與乳酸飲料,沒有汽水

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醬料區算是比一般火鍋店提供更齊全,還有花生粉、店家特製醬…等其它調味料

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新竹養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋菜單

新竹養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋菜單參考下方,餐點不用額外多收服務費

可以單點肉鍋、海陸鍋、多人套餐,火鍋餐點都附有菜盤、主食(肉盤)、附餐(米飯、冬粉、手工麵、雞蛋、+18元升級滷肉飯),110cm以下共鍋不用加錢,110cm以上共鍋需要加收128元,一鍋最多兩人共鍋

ps:這間沒有白飯吃到飽喔,如果吃不夠要再額外加點,飯量不多,食量較大者可能要單點一碗白飯!

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火鍋有牛肉、豬肉、羊肉、雞柳、鴨肉,如果吃素可以點蔬菜鍋

  • 牛肉從最便宜的小牛鍋,到高檔的霜降和牛鍋、牛小排鍋…等都有,可以根據自己預算選擇,也可以加價加肉!
  • 豬肉有比較高檔的伊比利豬選擇

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養鍋海陸鍋套餐

如果想吃海鮮可以點海鮮鍋類,有龍蝦鍋、螃蟹鍋、大蝦鍋、海鮮鍋、好鮮鍋,餐點都是配好的海鮮,好鮮鍋能任選兩種海鮮加上蛤蜊

海鮮跟肉都想吃就點海陸A+B套餐,可以加購肉盤

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養鍋套餐菜單

如果有剛好想吃的可以考慮點套餐類,看起來也很彭湃!

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點好鍋物後,就是選擇湯底,經典養之味不用加錢,其餘湯頭都要加錢,我們這次都沒額外加,就吃原味。

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最後點了海陸A+B套餐 好鮮鍋+羊肉(338+105)與 養鍋的小牛鍋(238+59元加肉),店家有先告知小牛鍋的肉會比較肥一點,這樣總共價格780我覺得還ok

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最後結帳好像滿大概接近500有送一張餐點折抵券,下次可以換肉

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經典養之味湯頭本身味道就很不錯了,鹹度適中,感覺不用額外加錢

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火鍋都附上菜盤、附餐、主食這樣

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菜盤以火鍋類與蔬菜為主,火鍋料蠻新鮮的,不會有放很久的感覺,也有比較不常吃到的配料,蔬菜也算新鮮!

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養鍋的小牛鍋(有+59元加肉)

這次我有加肉,肉算是一大盤,光看就令人胃口大開

牛肉是比較肥一點,瘦肉肥肉比例各一半,吃起來蠻爽的,肉質比之前差不多價位的石二鍋好,以這價位來說,我覺得很划算

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海陸套餐 好鮮鍋+羊肉

我覺得女友點的海陸套餐也很不錯,海鮮可以六選2(鯛魚、鮮蚵、鮭魚、透抽、鱸魚、甜蝦)加蛤蜊,

海鮮這次選擇牡蠣與鱸魚,食材都有新鮮,品質都蠻不錯的,都很好吃

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蛤蜊也算是中大SIZE,飽滿湯汁很鮮!

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牡蠣很大顆又肥美,也很新鮮,沒什麼腥味~!

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羊肩肉

羊肩肉鋪成像小山丘狀,兼具視覺美感,羊肉也不會騷味很重

我覺得羊肉好像比我點的牛肉好吃,而且吃起來比較不會這麼膩

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飯後甜點小美冰淇淋

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養鍋基本上我覺得室用餐環境與餐點品質都有一定水準,難怪店家生意這麼好,下次我會再來吃火鍋的!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:養鍋Yang Guo新竹市府店
  • 所在地址:臺灣新竹市北區中正路117號
  • 營業時間:
  • 店家電話:035220815
  • 備註資訊:
    平日11:30–14:30、17:00–22:30(周二公休)、週六週日:11:00–22:30

交通資訊

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