澎湖福朋喜來登酒店|聚味軒海鮮中餐廳(好吃高檔精緻海鮮合菜,價格合理)

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澎湖福朋喜來登酒店美食|聚味軒海鮮中餐廳,澎湖福朋喜來登酒店算是澎湖前幾名的飯店住宿選擇,他們也有不少自己的海鮮餐廳或者自助buffet,如果沒有機會入住飯店,來這邊吃美食也是很不錯的,這次中午時段來吃聚味軒海鮮中餐廳,這間是偏向合菜海產餐廳,餐點多元化,各式海鮮食材蒸煮炒炸都吃得到,你也可自己去漁市場買便宜魚貨過來請飯店大廚幫你料理,餐點雖然比澎湖路邊海產餐廳價格貴一些,我覺得還在合理範圍,每道菜均300~400之間但很大盤,用餐環境相當舒適,口味精緻度也比較好,重點是服務態度也相當好,如果有帶小朋友或者長輩來澎湖旅遊,想輕鬆享受的吃上一頓飯,還蠻推薦來福朋喜來登酒店「聚味軒海鮮中餐廳」的,店家中餐晚餐都有營業,下方分享這次聚味軒海鮮中餐廳用餐心得。

【地點】聚味軒海鮮中餐廳(官網)
【用餐時間】2020/7/23
GOOGLE評論:4.9分 338份評價(連結) 
【地址】澎湖縣馬公市新店路197號3樓(澎湖福朋喜來登酒3樓)
【電話】069271005
【價位】這次點五菜兩甜湯價格約1900
【營業時間】11:30–14:00、17:30–21:00
【評價】4~4.5顆星(服務餐點氣氛都好)
餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
@延伸閱讀:澎湖美食|澎湖海鮮合菜餐廳整理

福朋喜來登酒店聚味軒海鮮中餐廳

這次中午規劃來到福朋喜來登酒店聚味軒海鮮中餐廳用餐,算是這趟澎湖之旅吃的合菜餐廳第二喜歡的店,用餐環境相當舒適,口味也好吃,餐點精緻許多,超適合帶長輩來這邊用餐,畢竟帶長輩出來玩就是要吃好一點舒適一點

福朋喜來登酒店聚味軒海鮮中餐廳,預約方式可以打電話或者直接到官網預約時段,即使沒有入住福朋喜來登酒店也可以到這邊吃美味的海產合菜喔。

KLOOK也有幫忙預約有提供9折優惠,如果剛好KLOOK配好的餐點是你想吃的,也可以訂購現在再加點其它餐點會比較划算,除了海產合菜餐廳外,福朋喜來登酒店也有提供晚上buffet、BBQ吃到飽、下午茶、漂浮酒吧…等餐廳,有興趣也可以到下方網址預約用餐,我們這次有吃宜客樂海港百匯自助晚餐,再補上用餐心得

📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店聚味軒海鮮中餐廳 - 澎湖預約
📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店 宜客樂海港百匯自助晚餐 - 澎湖預約
📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店 星光港灣BBQ吃到飽 - 澎湖預約
📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店 Swave bar 微浮酒吧 - 澎湖預約
📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店藍洞餐廳 - 澎湖預約
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►文章連結:

  澎湖福朋喜來登酒店|宜客樂海港百匯自助餐廳(海鮮牛肉buffet吃到飽)
澎湖福朋喜來登酒店|宜客樂海港百匯自助餐廳(海鮮牛肉buffet吃到飽)
澎湖福朋喜來登酒店|宜客樂海港百匯自助餐廳,福朋喜來登酒店是澎湖有名的飯店之一,很多團客出遊都會選擇入住這邊的飯店,如果沒機會入住但想吃大餐,推薦可以來到宜客樂海港百匯自助

圖.福朋喜來登酒店

福朋喜來登酒店附近有不少機車停車格,停車原則上沒問題,酒店應該也有自己的停車場

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福朋喜來登酒店大廳相當氣派還有提供免費飲料給大家喝,下次有機會一定要來入住這間飯店!

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聚味軒海鮮中餐廳位置是在3樓,直接搭乘電梯上來就好,因為有事先預約告知店員預約時間與姓名就帶你入座了

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聚味軒海鮮中餐廳用餐環境相當舒適,相當乾淨,氣氛很好,遊客方面也比較少,可以安靜地享用餐點。

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採用大片落地窗可以邊用餐,邊看窗外風景

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桌上有提供餐巾以防弄到衣服或褲子

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擦手紙巾

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有用餐都會提供一壺鐵觀音,茶也很好喝~!

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小菜醃蘿蔔絲

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聚味軒海鮮中餐廳菜單

聚味軒海鮮中餐廳餐點相當多元化,餐點大多會擺盤比一般澎湖路邊海產餐廳精緻許多,人多可以考慮點龍蝦或明蝦的套餐(海派明蝦餐2980)比較划算,這也是KLOOK預約的套餐,明蝦外面吃一尾都要快150~200之間,龍蝦都是秤斤至少也都要700~800起跳,飯店每道菜大概都是300左右價格,換算下來這價格根本不貴啊~何況還有其他餐點選擇!

  • 明蝦海鮮粥 x 1 (單點1680起跳)
  • 海葡萄油醋鮮蔬 x 1
  • 雙味蒸鮮活牡蠣 x 1
  • 海鮮炸物2選1: 紫菜月亮蝦餅、金蒜鬼馬條 x 1
  • 肉類3選1:泰式椒麻雞、白灼牛肉、味噌松坂肉 x 1
  • 海鮮2選1:泰式香辣蟹、靠鍋小卷 x 1
  • 蔬菜3選1:櫻花蝦高麗菜、金沙綠竹筍、金銀絲瓜蛋 x 1
  • 風茹銀耳露 x 1
  • 席間熱茶 x 1

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📌KLOOK客路澎湖福朋喜來登酒店聚味軒海鮮中餐廳 - 澎湖預約

澎湖福朋喜來登酒店|聚味軒海鮮中餐廳(好吃高檔精緻海鮮合菜,價格合理)

如果用餐的人不多可以考慮單點就好,聚味軒海鮮中餐廳餐點很多,如果不知道吃什麼,可以請飯店員工幫忙推薦,幾乎常見的澎湖必吃料理或者海鮮都有,餐點有私廚料理、鮮魚市場代客料理、生猛海鮮、時令海鮮、海鮮、巧手冷盤、肉類料理、鐵板料理、煲湯、飯麵河粉、御品湯羹、季節時蔬、素食料理、甜點點心甜湯、酒類、茶飲料…等。

個人覺得比較特別就是有鮮魚市場代客料理,可以自己買海產請飯店大廚幫忙料理,如果有去逛附近魚市場可以考慮自己買海鮮來給大廚煮喔~!

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這次兩個人點了金沙小管、綜合生魚片、鐵板鮮蚵、黃金海鮮煲、炒水蓮、風茹銀耳露、紅豆紫米露,吃完有點太飽,感覺可以再少一道…這樣點下來,價格大概1900,雖然比外面海產店貴一些,但我覺得價格算合理,因為他的菜份量都很大,用料也是相當實在,完全不偷工減料,料理方式也是有自己特別的地方,吃起很有感,比外面海產店口味精緻許多,能以這種價格吃到飯店大廚的手藝,還是很划算!

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黃金海鮮煲

黃金海鮮煲大概是3~4人的份量,兩人吃有點太多,裡面加入不少海鮮食材:花枝、蝦仁、大蛤蜊、豆腐、北寄貝…等各式海鮮食材,食材料理熟度剛好不會太老,大蛤蜊還會爆汁好鮮啊!

煲湯是南瓜風味,湯頭本身很濃加上海鮮食材的鮮味已經充分融入湯頭當中,相當好吃~

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金沙小管

小管也是來澎湖祕吃的美食之一,之前都吃川燙小管居多(水晶小管),這次改吃金沙小管換換口味,也就是抹上鹹蛋黃去油炸。

金沙小管份量也相當多,是使用中尾到大尾之間的小管,金沙小管有相當濃的鹹蛋黃味道,飯店調味的比較甜一點會稍微蓋掉鹹蛋黃味道,食材新鮮,外皮是酥脆的麵衣,裡面是Q彈的小管,食材新鮮怎樣料理都好吃。

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綜合生魚片

綜合生魚片個人覺得比較普通一點,七片價格約360是稍貴了一點,鮭魚是選用尾段因此吃起來油脂較豐富,入口即化,鮪魚味道也不錯但油脂不夠豐富,不過旗魚生魚片就不太行了,退冰退得不夠,裡面吃到蠻明顯的冰晶口感有點硬,這道可以不要點換點其它菜

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Fourpoints penghu restaurant 23鐵板鮮蚵

鐵板鮮蚵個人也覺得很好吃,店家使用大顆的鮮蚵去拌炒青菜與菇類,融合蔬菜甜味與牡蠣鮮味,因為是用奶油去炒,又有一點淡淡的奶油香味。

牡蠣相當新鮮,料理熟度也剛剛好,不會煮太老顆顆都很飽滿,入口只有爽來形容啊~!

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炒水蓮這道是店員推薦的,也是飯店的熱門菜,口味跟外面吃到的味道也不太一樣,炒起來是比較脆的水蓮口感,裡面有蠻濃的酒香味,也算好吃,但份量還是太多了,兩人吃不完。

Fourpoints penghu restaurant 36Fourpoints penghu restaurant 37風茹銀耳露、紅豆紫米露

飯後一定要來一碗甜湯啊~!個人比較喜歡風茹銀耳露一點,味道比較清爽,吃起來比較沒有負擔,紅豆紫米露就比較甜一點,紫米紅豆味道蠻香的。

Fourpoints penghu restaurant 40Fourpoints penghu restaurant 41Fourpoints penghu restaurant 42整體來說個人相當推薦這間聚味軒海鮮中餐廳,餐點好吃價格合理,飯店服務人員態度也很好,可惜就是這次只有兩個人來用餐,餐點比較不好點,沒辦法吃到多樣自己想吃的餐點,就留給下次來澎湖旅遊吃吧!如果你想要較舒適的用餐環境與精緻餐點,不想去海產店人擠人,或受服務態度不好的氣,那聚味軒海鮮中餐廳一定是你的澎湖海產合菜餐廳首選~!

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