台東市區美食｜老東台米台目，來台東有一項必吃的美食就是米台目，我想是因為台東盛產米，因此才有不少米台目小吃吧，這次吃的是老東台米台目，算是台東市區僅次於「榕樹下米苔目」的熱門米台目小吃店，這次吃了乾濕的米台目，口味都算蠻不錯吃得，湯的米台目比較清爽一點，帶有淡淡肉燥香氣，米台目不會單純軟，比較像不Ｑ版的烏龍麵，如果想吃比較重口味，可以考慮點乾的米台目，口味比濕的米苔目好吃一點，店家滷味方面也都蠻好吃的，相當入味，如果來台東旅遊，想吃米台目小吃，可以考慮這間老東台米台目。
【地點】台東老東台米台目(官網)
【用餐時間】2020/8/10
GOOGLE評論：3.8分 3071份評價(連結)
【地址】台東縣台東市大同路151號
【電話】089348952
【價位】1個人約100
【營業時間】11:00–22:00
【評價】3.5~4顆星
餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
台東老東台米台目
距離上次來台東也有五年時間了，印象上次來也有來吃米台目，這次難得又來台東，就再來回味一下這美味的客家小吃吧，台東有不少的米台目小吃店，比較有名的就這幾間「榕樹下米苔目」「老東台米台目」「阿咪米台目」，原本是想吃榕樹下米苔目，不過排隊人潮有夠誇張，不知道要等多久，因為下午時間還要搭船去綠島，因此就放棄，改排這間「老東台米台目」
「老東台米台目」生意也是很好，也是排隊等店內員工帶位，排隊期間可以請人先到室內拿菜單看餐點，這次大概等了20分鐘左右的時間才入座
老東台米台目還有經營一間甜湯的米台目店，有興趣也可以去吃
終於到室內了，不過其實排隊期間有發現室內其實都有空位，只是店內員工太少，跟不上速度，因此就要等比較久。
老東台米台目也被很多媒體或電視採訪過，在牆上可以看到很多報導或者與藝人的合照～！
公共區有老東台米台目自製辣醬可以添加
台東老東台米台目菜單
台東老東台米台目菜單參考下方，有乾湯的米台目、擔仔麵、意麵，其餘有湯品、小菜、露味、飲料…等選擇，小菜單價都不太便宜就是了，滷味單價也比較貴一點，店家的滷味蠻好吃的，很入味，原本想點拼盤，但這次只剩海帶了，有點可惜
室內沒有提供開水，有要喝東西就要另外買，飲料部分有可樂、雪碧、水、冬瓜茶、紅茶、洛神花茶、啤酒
這次點了乾湯的米台目各一碗，滷味就點海帶，店家人手偏少點餐完，還是要等一陣子餐點才會送上來
海帶
店家滷味個人算是推薦，滷味都魯的相當到位與入味，算是蠻好吃的
洛神花茶算好喝酸甜口感，比較偏酸一點不會甜，很解渴
乾米苔目
乾的米苔目味道比湯的米台目味道就更重一點，有油蔥與肉燥香味就更突出一點，比湯的好吃一些，如果你吃比較重口味，可能會覺得味道還是有一點淡，不過這個鹹度就是能吃到米苔目的米香口感，肉燥香氣也不會蓋掉食材甜味
湯米台目
湯的米苔目比較清爽，湯頭有柴魚跟肉燥香味，還有一點油蔥香味，天氣熱吃也很可以噎！
米苔目不是那種很q的口感，有點像比較不q的烏龍麵口感，配湯頭整體上我覺得蠻好吃的，不過份量就有點少，男生如果沒點小菜會吃不飽
後來改加一點點店家特製辣醬試試看，有夠辣！加一點應該會不錯，但我加太多了～！
整體上老東台米台目味道我覺得算是不錯，比我想像中好吃一點，如果在台東想吃米台目，還可以考慮這間小吃店，下次有機會去吃榕樹下米台目再來簡單比較一下這兩間米台目小吃名店吧！
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