新竹清大美食 我的小館(牛肉麵、紅油炒手水餃、炒飯、麵食,滿滿的人)

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新竹清大小吃我的小館,我的小館位置在文教新城公宅一樓這邊,通常正餐時段蠻多學生或上班族都會來用餐,店內主要販賣水餃、紅油炒手、各類麵食、炒飯、乾麵、小菜,餐點價位就是一般小吃店水準,網路推的是牛肉麵、水餃、紅油炒手、炒飯,我覺得牛肉麵紅油炒手比較推一點,水餃不推,滷味就比較還好

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新竹清大我的小館

這間我的小館位置就在文教新城公宅一樓這邊,一樓這邊有不少餐廳或小吃店的,我有吃過的還有旁邊那間台南鱔魚意麵,味道整體也不錯吃,附近停車有點難找,正餐時間機車格幾乎都是滿的,找不到機車格,可以直接騎進去公宅內的巷子,可以臨停在店門口旁邊

 

我的小館我吃過兩次,生意都蠻好的,幾乎都是坐滿的,店家準備餐點都算快,原則上不用等太久!

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這次有提早到店家用餐,大概十一點多,中午吃飽要走人時室內大概坐了8~9成滿,大概都是學生為主!

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室內就沒有提供飲料了,餐具筷子都是自取,湯匙店家用餐時會提供這樣

公共區還有調味料、辣椒醬、酸菜都是自行取用,看店家辣椒油好像有很多種

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新竹清大我的小館菜單

我的小館菜單參考下方,有餃子類(水餃、炒手、湯餃)、各類麵食、炒飯、乾麵、小菜、滷味這樣,如果要加飯加麵就是多+15元,店家餐點份量我覺得就大概六七分飽,其實可能食量比較大的人就會不夠飽,如果沒點小菜或湯,就自行斟酌要不要加大,如果有加大就可以不用點小菜,因為有點吃不完

我看網路有推薦的就是水餃、紅油炒手、紅油炒手麵、牛肉麵、炒飯、骨仔肉湯、滷味這樣,我有吃過的就牛肉麵、肉絲炒飯、骨仔肉湯、滷味,基本上都還不錯,滷味就可點可不點

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滷味區,店家的滷味價格參考下方,也是蠻便宜的,不過店家滷味就事先滷好的,不會在幫你加熱,我覺得就普通吧~!

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第一次去吃點牛肉麵加大115元,滷味(豆乾、百頁豆腐、海帶、滷蛋)50元

牛肉麵加大份量蠻多的,加滷味有點吃不完

以新竹普通不加大的牛肉麵通常要120~130起跳算是便宜一點

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滷味

滷味都是事先滷好的,不會加熱或回滷,比較偏冷盤的滷味,味道是可以啦,算有味道,但食材我覺得可以更入味一點

滷味我下次應該不會點,因為沒加熱,我沒有很愛

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紅燒牛肉麵

店家的牛肉麵就只有一種口味:紅燒牛肉麵,牛肉麵會有一點辣度,上面有酸菜與青菜,酸菜不夠可以自己去公共區拿,我覺得味道不輸外面一些好吃的牛肉麵專賣店,這間牛肉麵比永記牛肉麵好吃太多~!

湯頭我覺得偏油一點,不過湯還蠻好喝的,感覺是有用心去煮的,鹹度適中喝了會有特殊香氣,不會死鹹喝了也不會口渴

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酸菜還好,我覺得口味可以再重一點

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牛肉麵條是比較偏向拉麵類的麵條,吃起來會有點QQ的,熟度控制的也剛好,不會太軟

配湯頭有入味,不會有分離感!

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牛肉麵應該是用這種牛腱肉吧,燉煮的有入味,口感也很軟,肉大概有四五塊,量不會太少!

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這間我的小館牛肉麵,我覺得算夠水準,下次來清大想吃牛肉麵,應該還會考慮來報到!

第二次去吃肉絲炒飯跟骨仔肉湯

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清大夜市內我有吃過的炒飯就我的小館、竹源現炒-清大店(偏油)、台南鱔魚意麵(最不油),我的小館應該算是油度中間,吃起來會更香一點!竹源現炒-清大店整體偏油,底部都會浮一層油,如果你比較喜歡吃不油的炒飯,推薦吃台南鱔魚意麵的炒飯,炒飯也好吃,也有鍋香氣,不過可能油比較沒放這麼多,味道沒有我的小館香

肉絲炒飯

炒飯有用肉絲與青菜去拌炒,吃起來有鍋氣很香,炒飯我覺得算是比較偏濕一點,不過米飯不會黏在一起,醬油調味適中剛剛好,高麗菜有點脆脆的,搭配炒飯增添不少口感!

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整體炒飯算好吃吧!不過肉絲炒飯份量就還好,如果我不點湯應該要加飯才會吃飽!

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骨仔肉湯

骨仔肉湯還不錯,但薑絲的香氣沒出來,味道還是輸外面快炒小吃店的骨仔肉湯一點!

湯頭會比外面常喝的古仔肉湯在淡一點,不過湯頭還算好喝,不是單純鹽巴湯,喝了也不會口渴!

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骨仔肉量普通,不過肉是好吃的,吃起來很軟嫩!

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這兩次用餐下來我覺得餐點都還不錯,會讓人想再來的一間小吃店,下次應該想試試看大家推薦的紅油炒手類、水餃、其他麵食,有再去吃再補照片吧!

紅油炒手

紅油炒手基本麵量很少,吃不飽,可能看要加麵或點其它東西

店家的紅油炒手跟外面賣的口味不太一樣,外面的可能是椒麻香辣,這間的味道比較特別一點,有一點辣香與花生香味,會比外面吃的甜一點,拌麵味道還不錯,但醬汁比較黏一點,吃到後來還是有點膩!

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炒手我就覺得比較普通一點

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水餃

水餃可以選擇高麗菜或韭菜,基本上我覺得就普通,不會想點第二次

水餃是比較小柯的,這個餡太少,吃起來比較有都在吃皮的感覺,餡料吃不出韭菜香味,比外面水餃專賣店弱上不少

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店家比較值得點的餐點好像就牛肉麵、紅油炒手、炒飯,其它就普通

店家/景點資訊

  • 店家名稱:我的小館
  • 所在地址:臺灣新竹市東區光復路二段298巷7弄14號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 
  • 店家電話:035721093
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/1/27
    【營業時間】11:00–14:00、17:00–20:30(週六公休)
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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