大阪道頓崛美食 | 一蘭拉麵道頓堀店本館&あっちち本舖章魚燒

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大阪道頓堀美食一蘭拉麵道頓堀店本館あっちち本舖章魚燒,一蘭拉麵來日本吃了無數次了,這是第三次吃一蘭拉麵了,這次來是在大阪【一蘭拉麵道頓堀店本館】用餐,旁邊還有常常需要排隊的【あっちち本舖章魚燒】,這次終於吃到了,營業時間都到很晚,如果剛好住在心齋橋或者道頓崛附近,宵夜不知道要吃什麼,可以考慮前往用餐喔。

 

【用餐時間】2017/10/14 00:30

【地點】

1.  あっちち本舖章魚燒

地址: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-19

營業時間:

[日~四]10:00~翌2:00

[星期五六]9:00~翌5:00星期天照常營業

2. 一蘭拉麵道頓堀店本館(24小時)  官網

地址: 〒542-0084大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-18

營業時間:24小時

其實之前就有吃過附近<一蘭拉麵道頓崛屋台館>,這次則是來【一蘭拉麵道頓堀店本館】&【あっちち本舖章魚燒】用餐,抵達餐廳時間約為00:30,不過兩間店還是有不少人用餐。

我是一路從固力果那邊沿著道頓崛河畔走過來,夜景還不錯

一蘭拉麵04

一蘭拉麵02

あっちち本舖章魚燒

▼這間算是大阪蠻多觀光客會來買的一間章魚燒店,如果是一般時段來用餐會常常排到橋上去,至少要等20~30分鐘吧,這次凌晨前往竟然也等了10分鐘,大家都不用睡覺嗎?

花丸軒 難波・法善寺店33

原本一開始還擔心點餐會有語言問題,不過是自己多慮了,店家的章魚燒就只有一種500日幣

一蘭拉麵19

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而且菜單上都有明確標示,因此只要選醬汁而已,以及要不要蔥,章魚燒總共有四種調味醬,這次是選醬油&蛋黃醬

1.調味汁
2.調味汁&蛋黃醬
3.醬油
4.醬油&蛋黃醬

最後告訴店家是要內用<immediately eat >還是外帶<Later>,就點完餐了

一蘭拉麵08

右邊可以到室內用餐區

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<店家有提供開水,有需要就自己裝>

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<章魚燒>

章魚燒有八顆上面擠滿美乃滋&柴魚&青蔥,比較特別的是還有紅姜片。

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如果初次吃日本章魚燒的朋友,應該會很不習慣,因為日本的章魚燒內餡都是軟軟的,有點像沒煮熟的麵粉糊,自己之前吃蠻多次了,倒是不會太驚訝。就是很特別,大家來大阪有機會可以試試看

一蘭拉麵18

店家的章魚燒醬汁不會太鹹帶點酸酸的口感,我覺得還不錯吃

搭配紅薑片的吃法很特別但很搭,我覺得整體來說還算不錯吃的章魚燒囉,但還是台灣的好吃

一蘭拉麵17

一蘭拉麵道頓堀店本館

吃完章魚燒,還有點不滿足就順路到一旁的拉麵用餐了。

因為是凌晨,人潮並不多,這間道頓崛拉麵店,平常可是都排到外面兩三排啊。

一蘭拉麵20店餐方式就是使用自動販賣機,如果之前有吃過一蘭拉麵的朋友並不陌生,投入紙鈔選擇餐點,取出餐券,就完成啦。

一蘭拉麵21

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不懂自動售票機上面也有教學~~

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如果吃完意猶未盡,也可以買這個拉麵包回去煮,之前有買過一次,口味老實說真的蠻像的,不過一包接近NT200左右,有點小貴

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點完餐後,店員會帶大家入座,這次入座的是屋台的櫃檯,後方可以掛衣服

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入座時店員會給一張MENU,做餐點客製化選擇,這算是日本拉麵常見的點餐方式,可以選擇麵條硬度或者湯的濃度….等秘傳的醬汁就是辣粉,真的很辣,建議不敢吃辣的朋友想嘗試可以點1/2就好

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這次點選的湯是濃味,麵條硬度是超硬,選擇好口味後,案右上方的服務鈴,就會有人送上拉麵了。

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拉麵送上桌後上方紅紅的是秘傳醬汁,會有點辣,請大家拌開在吃比較不會這麼辣。

一蘭拉麵36

湯頭很濃郁,一開始喝是很好喝沒錯啦

不過老實說日本拉麵的湯頭真的好鹹啊,旁邊有開水可以解膩囉

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麵條是屬於細麵,不過是比較偏應帶點q勁,還不錯吃

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而叉燒偏薄,不過不會過硬

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以這樣份量來說,男生應該是吃不飽的,大概只有6分飽左右

如果吃完意猶未盡,右側也有加點替玉(+麵條),或者多加叉燒….等,請畫好餐點後,在按右上方的服務鈴囉。

一蘭拉麵44

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吃完就趕緊回飯店休息了,一蘭拉麵幾乎整個日本口味都差不多,之前吃過東京以及其他分店的,如果沒吃過一蘭拉麵店的朋友,建議可以來日本來體驗看看囉,以上為用餐心得分享

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