宜蘭鄭記潤餅(料多實在)、羅東地瓜球(羅東QQ球)外脆內軟

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宜蘭鄭記潤餅,這間潤餅店位在羅東夜市內,在熱門的阿灶伯羊肉湯這條街上,店家標榜是60年的潤餅老店,至於是否真的營業這麼久就要自己查詢了,店家潤餅料一份40元,料給得蠻多的吃完就很有飽足感,而且料的種類比一般潤餅更豐富,潤餅皮Q彈,裡面高麗菜與豆芽菜都相當脆甜,比較特別的是他的花生粉是比較顆粒狀的,吃的時候會發出喀喀喀的聲音,相當香與過癮,嘴饞想吃潤餅這間是算好吃的潤餅,旁邊還有一間羅東QQ球(羅東地瓜球),地瓜球也推薦買來吃,特別點應該是在於他有很多種調味料可以添加:梅子粉、花生粉、海苔粉、胡椒鹽、巧克力粉。

【地點】宜蘭羅東鄭記潤餅

【用餐時間】2020/12/31

GOOGLE評論:4.2分 183份評價(連結)

【地址】宜蘭縣羅東鎮民權路265號羅東夜市1101號攤

【電話】0927132662

【價位】一份40元

【營業時間】11:00 ~ 24:00

【評價】3.5-4顆星之間

餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

宜蘭鄭記潤餅

宜蘭鄭記潤餅位置就在羅東夜市內,我覺得口味不輸我在新竹吃過的潤餅店,如果在羅東嘴饞想吃潤餅,可以考慮這間宜蘭鄭記潤餅

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 潤餅有三種口味可以選原味、麻辣、芥末,一個都是40元,份量有點大,兩個人吃一份比較合適,可以留一點胃空間,吃其他的羅東夜市美食

潤餅配料有配料有高麗菜、豆芽、蛋酥、肉鬆、香菜、紅糟豬肉(?)、花生粉

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潤餅是現場直接做的,建議現場吃最好吃,我們吃完剩一半帶回民宿,味道已經變差了,餅皮有點軟掉

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潤餅皮就如網路評價說的Q彈感,裡面料很豐富,每口都能吃到不同的配料,高麗菜與豆芽菜都蠻脆的,我覺得這間潤餅口味不輸新竹的潤餅名店就是了,我最喜歡應該是他的花生粉是有點顆粒狀,有點像花生酥去刨出來的花生粉,口感更佳,吃的時候都會有喀喀喀的聲音。

因為潤餅裡面會有香菜,如果不吃香菜,可能要事先告知一下!

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羅東QQ球(羅東地瓜球)

羅東QQ球(羅東地瓜球)位置剛好就在鄭記潤餅旁邊,也算是羅東網路推薦的地瓜球小吃店

【地點】羅東QQ球(羅東地瓜球) FB官網

【用餐時間】2020/12/31

GOOGLE評論:4.5分 33份評價(連結)

【地址】宜蘭縣羅東鎮民權路1102號攤位

【電話】0988357198

【價位】小份30元、大份50元

【營業時間】16:00 ~

【評價】3.5顆星

餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

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地瓜球有賣兩種口味:地瓜、山藥兩種口味,可以選擇地瓜或混搭,大包$50、小包$30

這間地瓜球價格比一般地瓜球貴一點,在南部買一包是20元就是了

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可以選擇加的調味料:梅子粉、花生粉、海苔粉、胡椒鹽、巧克力粉

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這次點小份的地瓜球,店家給的份量真的有點太少,吃完真的有點不滿足!,地瓜球是大顆的那種,外皮酥脆沒有油膩感,裡面是軟軟的,不會像有些地瓜球硬邦邦的很難咬,算好吃的地瓜球喔,喜歡地瓜球的朋友可以買來試試看!

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