新竹餐廳美食-巨城卡布里喬莎義式餐廳(義大利麵都不錯吃,醬很濃)

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新竹義式料理餐廳Capricciosa卡布里喬莎(新竹站前SOGO店),這間店家是源自於日本,目前全球約有150幾間分店,用餐環境算是頗舒服的,店家的招牌料理主要是pizza與義大利麵,相較於一般的義大利麵,店家的醬汁都濃郁上許多,還蠻喜歡這種口感的義大利麵,此外份量也是算男生吃得飽的分量,今天來點不一樣,來去嘗嘗義式風味的料理囉。

Capricciosa卡布里喬莎(新竹站前SOGO店)店家已經歇業

【用餐資訊】

【用餐時間】2016/03/25

【地點】新竹巨城卡布里喬莎義式餐廳

【官網】http://www.capricciosa.com.tw/

【地址】新竹市中央路2297

【電話】03-532-0669

【價位】200~500(需收10%服務費)

【營業時間】 

 日~四  11:00~21:30  (最後點餐時間21:00)    

 五~六  11:00~22:00  (最後點餐時間21:00)

【用餐心得】 

卡布里喬莎義式餐廳的義大利麵價錢都落在200-300左右,但是需要酌收服務費。

餐點平均表現起來都相當不錯,個人覺得都算好吃,份量也給的算是足夠,下次有機會,應該會在來訪囉

 

新竹巨城卡布里喬莎義式餐廳

巨城算是自己蠻常會來逛的百貨,有時候想吃美食懶得找店家,通常會直接到巨城7F或者4F美食街用餐囉,不過巨城7F的餐廳多以日式料理居多。今天要介紹的卡布里喬莎義式餐廳位於7F,算是一間舶來的店家,創立於日本1977年,陸陸續續也在全球有150間的分店,店家主要販售的餐點多以義式料理與pizza為主,並也有一些甜點啦。

PS:之前有吃過Mr Onion牛排,有興趣的可以考連結。

http://www.bobblog.tw/blog/post/353048935

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交通

店家位於中山路上的巨城7F,不知道的人就google一下地點吧。

卡布里喬莎

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店家的生意算是頗好,也有可能是遇到小週末吧,等了約十分鐘入座。

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店家的用餐氣氛算是蠻不錯的,燈光明亮並利用些許特殊燈罩的燈點綴,個人是覺得相當適合一群朋友在這邊開港囉。

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新竹巨城卡布里喬莎義式餐廳菜單

店家的點餐坊是可以分成set menu與單點方式,店家的menu都會貼心的附上圖片,因此不用擔心說自己吃到的跟想像中的不太一樣啦。

set menu又分成四種型式,單人/雙人套餐A&B/3人套餐,單點方式則是看自己要點什麼囉,Pizza、義大利麵、燉飯、甜點…等

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▼單人套餐A 有主食+飲品+湯品or沙拉(鮪魚花枝or凱薩)

雙人A則是義大利麵*2+飲品*2+湯品*2+沙拉(鮪魚花枝or凱薩)

雙人套餐B與雙人套餐A的差別,就在於雙人B可以選擇pizza囉,但是pizza的口味有所限制(+40元升級其他pizza)

3人套餐則是義大利麵*2+pizza*1+湯品*3+飲品*3+沙拉(鮪魚花枝or凱薩)

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建議可以參考官方menu,有比較詳細的介紹囉

http://www.capricciosa.com.tw/content.php?id=2052

順帶一提,店家似乎是有一些春夏才限定發售的餐點,有興趣的朋友也可以看看囉。

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最後點了雙人套餐A(義大利麵*2+飲品*2+湯品*2+沙拉)

義大利麵選擇

(1)松露奶油雞肉義大利麵(2)香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵

沙拉則是選擇鮪魚花枝沙拉

飲品則是可樂與美式咖啡

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湯品玉米濃湯,不是屬於那種比較稀的玉米濃湯,

個人覺得還不錯喝,此外店家的玉米內料算是給蠻多的,

隨便一挖都可以這麼多的玉米。

PS:有需要胡椒粒的朋友,可以跟店家做詢問囉。

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鮪魚花枝沙拉,在蘿美生菜上灑滿了花枝與鮪魚,

個人建議大家是做攪拌食用,店家的沙拉醬部分算

是偏酸甜,是女生會喜歡的口感,。

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▼花枝帶點Q度,且花枝鮪魚與醬料算是很相融,老實說還蠻開味的,個人覺得不錯吃。

PS:店家桌上都會有不少的乾淨餐盤,供各位朋友需要分食囉。

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松露奶油雞肉義大利麵,有些許雞肉與蘆筍。

這邊的義大利麵有一個比較重要的特色,

就是醬類的表現都很濃郁與豐富,算是跟一般義大利麵比較不一樣的地方。

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且由於醬料煮的較稠,因此不用刻意利用麵條去沾裹醬汁,

醬汁很容易就吸附在麵條上,真的是相當入味啊。

PS:義大利麵的份量個人是覺得給的蠻多的,以男生來說算是可以吃得飽。

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香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵,沾醬表現方面也沒話說,

相較於一般店家算是濃上許多,除了可以吃到濃稠的墨魚醬汁,

且醬汁帶點微酸的口感,這是跟外面比較不一樣的地方,很容易一口接一口啊

PS:女生如果要點這道就要有嘴唇變黑被笑的心理準備喔XD

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麵條與花枝給的份量也是阿莎力,以男生來說,吃飽一定沒問題啦

個人覺得蠻好吃的

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美式咖啡有附上奶精與糖,口感就偏普通囉。

PS:店家的飲品好像是可以續杯的,請自行詢問店家

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 以上為這次用餐心得,歡迎轉貼分享

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