[廣島宮島美食]上野商店鰻魚飯(蒲燒穴子魚飯/百年排隊老店)

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宮島最有名的美食應該就是牡蠣,不過這邊的穴子魚飯也很有名,這次是跑去吃宮島排隊美食-あなごめしうえの(上野商店) ,創業於1901年也算是百年老店,あなごめしうえの這間主要是賣『穴子魚飯(うえの)』,上野穴子魚就是星鰻,跟常吃的鰻魚是完全不一樣的味道,會比較沒有油脂比較乾一點,但也比較不膩,滿滿星鰻只要2000日幣,上野穴子魚飯(うえの)用餐心得參考文章

用餐資訊】あなごめしうえの-上野穴子魚飯(うえの)官網

TABELOG評比3.7分

【用餐時間】2018/3/29 12:00

【地址】廣島縣廿日市市宮島口 1-5-11

【價格】2000日幣

【營業時間】

便當販賣:9:00~19:00

食堂:1000~15:00、16:00~19:00

廣島美食

今天安排宮島一日遊,早上先從JR廣島車站,利用JR山陽&山陰地區鐵路7日周遊券從廣島車站搭乘JR山陽本線前往JR宮島口

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宮島口1

有些人也會搭乘廣電2號線前往廣電宮島口

宮島口2

廣島上野商店 穴子魚飯

あなごめしうえの(上野商店)就位在JR宮島口前,廣電宮島口就要步行幾分鐘這樣,看到很多人在排隊就沒錯了,相對位置參考下方GOOGLE MAP

 

上野穴子魚有兩間店面,一間是候位區,另一邊則是劃位&用餐區

今天用餐的人超級多,一開始先去右手方,日文あなごめしうえ下方的櫃台告知用餐人數

廣島-上野鰻魚飯30

廣島-上野鰻魚飯02

印象當中會詢問要INSIDE還是TAKE OUT,如果不想排隊可以問一下可不可以外帶,室內用餐店家會給一個號碼牌,會用日文或英文叫號。

廣島-上野鰻魚飯08

左手邊就是候位區,排得滿滿滿,不過好像都是日本人居多,像我一樣的觀光客倒是比較少,我大概等了一小時,真的排到天荒地老啊,不過至少有位子坐比較不累..

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廣島-上野鰻魚飯06

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用餐環境

店家的用餐環境如下,日式帶點舊舊的風格,因為用餐人太多了,我也不好意思直接拍,大概只有5~6桌跟靠牆的幾個位子,不超過30個,位子不多難怪排隊要排這麼久。

廣島-上野鰻魚飯29

入座後店家會提供抹茶

廣島-上野鰻魚飯12

 

上野商店 穴子魚飯菜單

牆上有菜單或者可以看英文菜單,大家來這邊都點穴子魚飯anagomeshi,ANAGO就是星鰻,不過英文菜單只有穴子蒲燒穴子魚飯可以根據自己食量作選擇1750/2000/2400日幣,越貴的飯或者星鰻份量都會增加,我是點2000日幣regular的穴子魚飯,吃完還蠻飽的,不過我有先吃早餐,沒有很餓,如果想吃的飽一點可以直上2400日幣的。

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日文菜單還有穴子白燒,看網路分享好像是沒塗抹醬汁的…,會比較沒味道,建議點蒲燒的。

廣島-上野鰻魚飯09廣島-上野鰻魚飯10

 

餐點評分標準:

5顆星:很好吃(必點)  4顆星:還不錯(可點) 3顆星:普通  2顆星:不推  1顆星:不好吃

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

 

蒲燒穴子魚飯 ★★★★

等了大概10分鐘穴子魚飯終於上桌了,有穴子魚飯、醃漬物、味噌湯

烤星鰻的香氣真的四處亂串,好香啊。

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烤星鰻有八塊,鰻魚表面吃下去除了炭烤的香氣外,還帶點醬汁的甜味,是還不錯吃,但星鰻口感偏乾,整理來說,我還是比較喜歡吃鰻魚

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星鰻正面&背面外觀

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米飯是糯米飯,Q度或彈性都比較夠,還蠻好吃的

米飯沒有特別調味過,就是單純鰻魚醬汁依附在上頭

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上野商店-蒲燒穴子魚飯用餐心得

上野穴子魚飯算是宮島的美食,雖然星鰻口感不即鰻魚飯,但店家料理的手法有將星鰻加了不少分,這間餐廳我給4顆星,我覺得還算值得一吃,但如果衡量排隊時間,我下次應該不會吃,建議要吃的朋友一定要接近用餐前就來排隊,這樣比較不用排這麼久

餐廳評分標準:

5顆星:必來吃  4顆星:還不錯 3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

 

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