炸牛排もと村(牛かつ もと村)是新宿平價炸牛排店家,店家的炸牛排定食套餐只要1500日幣就能吃到,炸牛排給的份量還蠻多的,CP值很高,吃不夠也可以再加點,炸牛排需要在烤盤上DIY烤牛肉,算是好吃又好玩,如果在新宿想吃炸牛排,蠻推薦來這炸牛排 もと村,文章內就分享一下這次的用餐心得分享給大家啦。
【用餐資訊】牛かつ もと村 新宿店 官網
【用餐時間】2018/11/13 21:20 寫於2018/11/24
GOOGLE =4.2分831份評價
【地址】東京都 新宿区 新宿 3-32-2 MOTOビル B1F
【價格】1500~2000日幣左右
【營業時間】11:00~22:00
- 新宿美食推薦懶人包*15(烤牛舌,燒肉,拉麵,鰻魚飯)
- 上野美食推薦懶人包*14(迴轉壽司,燒肉,豬排,拉麵)
- 淺草美食推薦懶人包*22(燒肉,炸牛排,壽喜燒,拉麵,壽司,小吃)
- 東京台場美食*5整理(鬆餅,早午餐,拉麵街,漢堡,沾麵)
- 山梨河口湖美食*7整理(鄉土料理餺飥,鐵板燒,天婦羅..)
文章目錄
炸牛排 牛かつ もと村
這間是炸牛排的連鎖店,在東京很多地方都有分店:新宿、澀谷、池袋…等,我這次是吃牛かつ もと村 新宿店,有興趣想吃可以參考官網各區域的分店
https://www.gyukatsu-motomura.com/
牛かつ もと村 新宿店相對位置下,離JR新宿站步行4分鐘,也可以搭乘東京地鐵 副都心線、丸之內線、新宿線「新宿三丁目」下車步行3分鐘
牛かつ もと村用餐心得
我抵達店家是21:20左右,這間店家生意很好,因為我這幾天都住新宿,正餐時段有經過這邊,排隊人潮很長,建議避開正餐時段來吃或是早點來排隊。
店家是在B1F,明明很晚了店家生意很好,還等了2~3組客人
用餐環境只有22個位子,我是等大家走才拍的照片,大部分都是類似這種吧檯的位置
牛かつ もと村菜單
店家有提供英文菜單,餐點就很簡單,主要就是看牛肉份量130 g / 260g,價差是800日幣
其實牛肉份量可以先點130g就好,反正吃不夠可以再加點,追加牛價差是相同的也是130g 800日幣
小菜有4種選擇,主要是醃漬物、蕨餅(わらび餅),小菜數量不同會有不同的相對應價格,餐點小菜多一道就是多100日幣
我最後是點130g的D餐(1500日幣)含一道小菜,可以四道當中任選一道,餐點分量很夠,吃完很飽
餐點評分標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
炸牛排定食 ★★★★(CP值高)
炸牛排定食上桌,有炸牛排、白飯、味噌湯、蕨餅、山藥泥、小菜,白飯可以免費續一碗,味噌湯與高麗菜要再額外加點都是100日幣
醬料有兩種一種是醬油﹑西洋山葵和洋蔥的醬料,我蠻喜歡洋蔥那個醬
點餐時都會附一張餐點要如何吃
牛肉要到烤盤上回烤,裡面的牛肉算是滿生的,熟度部分可以自己控制,有些人喜歡生一點有些人喜歡熟一點
牛肉是比較偏厚的炸牛排,放到石板烤盤上烤到表面有點血水凝固,就可以吃了
如果你喜歡碳香味多一點可以到表面一點點焦,香度會更夠
這間炸牛排比之前在京都吃的京都勝牛好吃許多,牛肉外皮裹的比較薄,外皮帶有脆度但不油
牛肉部分比較沒有牛肉的油花香氣,不過畢竟是平價炸牛排,肉質不能太要求,以這價位來說,我覺得cp值很高
炸牛排建議要配醬吃,單吃我覺得會比較沒味道,炸牛肉裡面的肉一咬下去還是粉紅色,牛肉肉質很軟嫩,沒有筋的感覺,還蠻好吃
炸牛排配飯很不錯,米飯很Q粒粒分明..
高麗菜部分可以淋桌上的醬料配著吃,可以解膩很搭
店家的山藥泥配飯很好吃,鹹度適中很下飯,光這山藥泥我就可以扒一碗白飯啦
這間「炸牛排 もと村」還蠻值得來吃的,價格平價CP值很高,我給4顆星,雖然炸牛排我還是比較偏愛烤的牛排,不過如果來日本有機會還是可以試試看炸牛排的味道嚐嚐鮮啦。
餐點評分標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
東京&新宿美食相關閱讀
- 新宿美食推薦懶人包*15(烤牛舌,燒肉,拉麵,鰻魚飯)
- 東京台場美食*5整理(鬆餅,早午餐,拉麵街,漢堡,沾麵)
- 淺草美食推薦懶人包*22(燒肉,炸牛排,壽喜燒,拉麵,壽司,小吃)
- 上野美食推薦懶人包*14(迴轉壽司,燒肉,豬排,拉麵)
- 山梨河口湖美食*7整理(鄉土料理餺飥,鐵板燒,天婦羅..)
延伸閱讀
-
東京銀座美食*9整理(燒肉、甜點、涮涮鍋、拉麵)
-
東京上野美食推薦懶人包*14(迴轉壽司,燒肉,豬排,拉麵,持續更新)
-
東京淺草美食推薦懶人包*22(燒肉,炸牛排,壽喜燒,拉麵,壽司,小吃)
-
東京台場美食推薦懶人包*5(鬆餅,早午餐,拉麵街,漢堡,沾麵)